福富健康院/マサゴ整骨院 | 日記 | 男はつらいよねぇ～　暗色～

男はつらいよねぇ～　暗色～

チラシが配布された　　所謂　値上げの告知 350円　手作り弁当　　配達10個以上で400円 こちらの弁当屋さん　だけでなく　10年位前?
破格の　250円弁当　が　脚光を浴び　話題だった時代 年配の　自営業者の　日常のひとコマ　その奥様ランチの話題 「おかぁちゃん、観劇で豪華ランチに出かける　って言ってさ、
儂と息子に　ハイって　渡された昼飯　250円安弁当って　どうよ!　」
「　(｀´）…って…面と向かっては絶対　言えんけど…(/_;)　」 男はつらいよねぇ～　　男の行く末なんて　暗色～
と　しみじみ共感しあってしまった…なぁ～ 何もかもが値上がりな今年…　もはや…　お得感ってのが
値引きシールが貼ってないと…　なんて　迷っているから 350円弁当　…　　ですらが　価格　微妙だなぁ～


炭色に?  この米不足の時に…

「てぇいへんだ！　てぇいへんだ！! 」
なんだか 凄く こげ臭い！
最近嗅いだことの無い　異臭だぞ
電子レンジで　冷ご飯を温めたつもりが
なんと　炭化した…
家人が　加熱時間を１分と10分と　ボタンを押し間違えたらしい。
いつもは、この手のミスは私がするのだが、
久しぶりに立場が逆転。
逆転の一本を取った感じ。
とはいえ、
歳をとると、この手のミスが多くなるので、
気をつけなくちゃ。
それにしても、10㎏　7000円超えの　
この米不足の時に　タイミング悪過ぎかも…
本当なら、呑んだ締めに、健康的に？
ひじき御飯となる予定が、、
同じ黒色の御飯でも大違い　(笑)
焦げ臭い　異臭は続くよ結構長く～～
気分と、所持品の　あさぎ色から　匂いは無いもんな～



復活してきて安堵―王道の白色
昨日行ったスーパーには　何度目かの　同一種類　米袋5㎏数袋
でも　価格は3700円位でした　　が　今日はまた　棚は空に 別のスーパーにも出かけたところ　ずっと空だったのに
久しぶりの米売り場に　３種類の5㎏数袋が並んでいました
価格も　先のスーパーより　1000円近くお安い！　♪ 新米流通の御陰ですよね　　復活してきて安堵
このまま　できたら　ちょっと前迄位に　戻ってくれたら
有難いのですがね…

透明感が無い白い色－凹んだ

前回、レンチンで大失敗の御飯で思い出した
　
2016年に　米の購入で初失敗　　複数原料米　10kg
何時もの　スーパーで　買えば　こんな事にならなかったよね？
ついつい、価格に釣られて　買ってしまった　
透明感が無い白い質が悪いのが大量で、時々普通？の米って感じ
しかも、軽量感伝わる乾燥感の様な、明らかに異質感だらけ…
もったいないから捨てずに　とっとと炊き上げ消費したい！
さぁ～　何とも(-"-)コメ(困)る　米の炊き方　どーする　!?
不安な気持ち?で、いつもの単一米同様に普通に炊いてみたらぁ～
鼻や口は正直、匂いからヤッパリ美味しくない！！！
この先の、米との格闘の道のりは長いなぁ?
普段、使わない頭をフル回転　浅知恵でも　何とか旨くしたい！！！
100点に近い素材をも90点以下?にするガサツな我が家としては
当時は、検索する事をも思いつかず、やみくもに　ヘタ調理
炊飯器の前で　今日も凹むよぉ～　って感じでしたね…

武士なら切腹 しなきゃならない?　昔は米が食べられたら最高
稗や粟や　米以外の物をかなり食していた訳ですから…
米であるのだから、食べられる幸せに　感謝ですよね
そこで、何を入れたら　この複数原料米をおいしく食べられるか！
ネットや人からの情報をたよりに、いろいろ試してみました
その、奮闘の結果、効果が合った物とは？？
→…次回に　続きます…


白い色を、黄色や赤色や茶色に＋


白いご飯さえあれば、美味しい空気だけでもお箸が進む
釜で炊いた時の　おこげ　は　ラッキー　テンション上がる

白飯では食べられない…もどかしさ
美味しいお米の有難さが解った　ー　前回からの続きです。
先ずは、カレー頼みしかないよね　と　結構　期待したものの　
カレーライスも、「米が不味いとイマイチだよね」失敗
ヒラメキ！
岐阜県の誇る商品ですよね♪
http://www.kanten-tamanogozen.com/ご飯にも寒天/
1.お米のひとつぶひとつぶに美しいテリがでる。
2.寒天は80％以上が良質の食物繊維、消化が良くなって健康米になる。
3.寒天の皮膜でラップされたご飯は日持ちがする。

是　ヒントに　てっとり早く　常備の　片栗粉をティースプーン1杯
混ぜ物を何とかすれば　少し希望もてるって事ですよねーと浅知恵で
30点の米を32点位にはしたつもりでしたが…
艶よりも、ただ　でんぷん質が茶色くなって、おこげと異質感歴然?
おまけに保温したら　やっぱそうとう不味くて　無理ぃ～　
寒天の本物を購入したいが?こんな質の悪い米の為には勿体な過ぎる
粉寒天を購入ティースプーン1杯、テリがこれまでよりもマシかな!?
格安の米価格も　+粉寒天で　ついにオーバーしちゃいました　(涙)
ネット検索のOIL＋　に　TVの繁盛店で学び、それ風に　
ライスは辛めドライカレーにし、甘めカレールー掛け　進歩！　
ターメリックライスは、バターを使うのでコクもありまずまず
ケチャップライス　　チャーハン　
炊き込みご飯　(市販の素には、調味料にOILも含まれていますね)
ネット検索のOILの効果が一番米に馴染み評判が良いと学習しました
人間も干からびたら　OILを摂ったり塗り込み等で　潤い艶やか
にするのと同じって事ですかね?　　愛情込め米　して
これまでよりも評価は良いもののやっとの50点に近い付いた程度ですよ
こんな程度で、消費しきった時の安堵感はこれまでになかったかも？

普通の日常を取り戻したい、ハードル高いのは全く期待しておりません
こうして、いろいろ苦労して当たり前の有難さを実感させて頂けた事、
価格につられた分、却って出費になった我が身のおろかさを恥、
今後は　コメ(困)った事にならぬ様に　この経験を生かして
令和の米騒動にも、報道での状況を頼りに、冷静に対応中です
米棚空から、5㎏　10㎏　の　山積み　久しぶりの光景！
10㎏　7500円超え価格に　玉砕…

------御付き合いくださいまして感謝---　　－完－


同じ白色でも　ご飯や粉もんから豆腐へ ー炭水化物抜きダイエットは如何？

2013年　人生初のダイエット 始動
高校生までは、「痩せているね」「スマートだね」
と言われるほど痩せ過ぎの部類でした。
大学・専門学校時代の　気ままな独り暮らしで　太り始め　
それから　なるがまま　ユルユル　し放題　
体重もマックス高校時代の　＋30㎏メタボ
健診に行くまでもなく、　メタボ　だよ
なにか?　って感じでした　
〝健診の結果を受けて、自分で生活習慣を変え様とする気が
無いのなら健診を受ける意味が無いです〟
と書かれてありました　その通りです
メタボ検診結果の暫くあと、アポ無しの保健所スタッフさんの
訪問、メタボ対策教室のお誘いに　超驚愕し　オタオタ

家人の、「私の　料理が美味し過ぎた???せいってかぁ???(^_-)」
揶揄う家人も、「体自体は太るばかりだけど、痩せたところもあるのよ」
「歯茎と毛根、あ～痩せなくてもいいとこは勝手に痩せていくのよねぇ～」
「そうそう　懐具合も考えたら、もっと自然に痩せていってもよさそうだよね」
確かに(/_;)
でも　がぜん　痩せる気になってきた！
保健所と太ったねと言って笑ったやつを見返してやる　(笑)
ダイエット開始に当たり
リバウンドなどのリスクの無い、継続可能な方法である事は大切
突然、やってもいなかった運動を始めてもポシャってしまうかも？
適度に好物は食べながらで、無理して我慢しストレスをためない方法
短期間に急激な減量効果を出す事=やつれ痩せ　する無理なものはダメ
等　と　思案しておりました


丸１年半続けた　夕食の〝炭水化物抜き・ダイエット〟
私が太る原因となった、大阪専門学校時代からの　粉モン食生活を断ち、
家人は、大好きだったお米ーご飯断ち
　
呑んだ後のしめは、豆腐、がんも、厚揚げ
みそ、しょうゆ、チーズ、七味マヨネーズ味変しながら
ご飯はもちろん、ラーメン、うどん、
お好み焼きやタコ焼き　はシャットアウト！
あんなに好きだった豆腐田楽も、観光地で看板を見つけて
も見向きもしなくなるくらい
おかげさまで　二人共　かなりお腹は引っ込みました
体重も緩やかとはいえ、7-8kg減
交流のあった方々からは、痩せたことを評価してもらったばかりか、
私の成果に女性の方達が刺激を受け、私が話したダイエット法を
密かに開始されていた事実を、しばらく後の会食の席で知りました
先駆者としては頑張らねば！継続は力なりです　なんてうぬぼれたり?…
でも、、令和の米騒動や食品の値上がりは、懐と共に痩せる予感しか無い？
ここは、一念発起して米や炭水化物の代わりに
厚揚げ、豆腐主食生活を　再開しようかな
皆さんも、このコメ騒動をキッカケにダイエットいかがですか？




2025年3月に　Seesaa ブログ　管理会社　終了
で　こちらのブログに　移行　　公開